Más de 80 familias de artesanas y artesanos siguen una tradición con las macetas, que desde el 2013 fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación, una historia dulce y de amor por los hijos y ahijados.
Del 28 de junio al 3 de julio, Cali se deleitará con su evento más dulce: el Festival de Macetas, que en su vigésima tercera edición celebra esta costumbre, tanto a nivel nacional como internacional. Por ello, entre las imperdibles atracciones de este año se destaca la participación de México como país invitado, así como la presencia de artesanos del azúcar del norte del Cauca. Además, los asistentes podrán disfrutar de la exposición del Museo Dulce la Maceta y conocerla por medio de un videojuego.
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‘Una tradición que nos une’, es el concepto de esta versión del festival y de acuerdo con Brayan Steven Hurtado, secretario de Cultura de Cali, “lo que se busca es seguir fortaleciendo tanto la memoria de la ciudad como los lazos afectivos a través de esta tradición popular que identifica a los caleños para que siga trasmitiéndose de generación en generación.”
La Alcaldía de Cali, a través de la Secretaría de Cultura, ha preparado una amplia programación que iniciará desde el 27 de junio en la Sociedad de Mejoras Públicas con el Museo Dulce de la Maceta, un espacio que por primera vez abrirá las puertas para conocer la historia de esta tradición y del mismo festival. Conozca más de la programación en este enlace.
Por primera vez en la historia del Festival de Macetas, se contará con un invitado internacional: México. Artesanos del azúcar del país azteca traerán consigo la tradición del dulce de alfeñique, arraigada en las raíces prehispánicas de la cultura matlazinca, quienes elaboraban figuras de amaranto y miel en forma de cráneos, como ofrendas para los difuntos.
Aunque esta práctica fue prohibida, don Francisco de la Rosa solicitó permiso a la corona española para continuarla, utilizando el alfeñique. el Museo Dulce de la Maceta, una exposición que estará abierta durante 5 días en la Sociedad de Mejoras Públicas.
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Allí se mostrará la historia de esta tradición, incluyendo documentales, fotografías, una colección de camisetas de todas las ediciones del Festival y una zona interactiva de realidad virtual con el videojuego Borondo. Allí mismo habrá 5 talleres de cocina en vivo, impartidos por artesanos del azúcar, de cómo preparar el dulce de alfeñique. Los talleres se están realizando en la Sociedad de Mejoras Públicas hasta el 30 de junio a las 10:00 a.m.
También habrá estaciones de estampados y talleres de origami, a partir de las 3:00 p.m. Del 29 de junio al 1 de julio, el Bulevar del Río y la Colina de San Antonio se llenarán de arte, cultura y dulzura con puntos de venta de macetas y presentaciones artísticas y diez agrupaciones locales mostrarán su talento artístico y musical, de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
Cabe destacar que hay más de 70 puntos de venta de macetas distribuidos por toda la ciudad desde hoy hasta el 4 de julio. Los stands estarán ubicados en las galerías Alameda y El Porvenir, el Bulevar del Río, la Colina de San Antonio y 15 centros comerciales como Unicentro, Único, Palmetto, Chipichape, entre otros y se abrirán de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
En el Bulevar del Río, estarán abiertos del 28 de junio hasta el 1 de julio, al igual que en la Colina de San Antonio. Los puntos permanecerán abiertos hasta el 3 de julio.
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