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Hace pocos días falleció la señora Estela Hurtado de Rojas, creadora de las famosas Rosquillas Caleñas que por 40 años han deleitado a la ciudad.
Estela nació el 5 de octubre de 1939, y hace 60 años emprendió en la industria panificadora. Primero comerciando maní, luego pan, roscones y hace más de 40 años su producto estrella, las Rosquillas Caleñas el cual es exportado a Estados Unidos.
Paz en su tumba.
No olvideEl 5 de octubre cumpliría 81 años.
