Sin fronteras

¿Carne de oro? Venden la vaca más cara del mundo que vale 16 mil millones de pesos

En una reciente subasta, un ganadero compró el 33% del espécimen, lo que significa más de 5 mil millones de pesos. El valor de la vaca ahora es un récord mundial, siendo la más cara del mundo.

En Brasil, una vaca de la prestigiosa raza Nelore ha alcanzado el título de “la más valiosa del mundo”. A sus 53 meses de edad, Viatina-19 FIV Mara Móveis ha vuelto a hacer historia al ser subastada por el 33% de su propiedad a un precio de 6,99 millones de reales, equivalentes a más de 5 mil millones de pesos colombianos.

Este asombroso valor proyecta que el ejemplar podría alcanzar los 21 millones de reales. Es decir, más de 4 millones de dólares. La compradora fue Nelore HRO, con sede en Arandu (SP), quien se convierte en socia de Casa Branca Agropastoril y Agropecuária Napemo, quienes poseían cada una el 50% de la propiedad de este ejemplar.

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Ya en mayo de 2022, Viatina-19 FIV Mara Móveis había comenzado a destacar, cuando Napemo, su propietario, decidió vender el 50% de su participación por casi 4 millones de reales a Casa Branca Agropastoril. En ese momento también se batió un récord para la raza.

“Fantástica sensación de cumplir con nuestro compromiso de compartir la genética Viatina-19 con HRO, un proyecto ganadero con una historia fantástica”, afirmó la directora de Casa Branca Agropastoril, Fabiana Marques Borrelli.

Lugar donde nació la vaca

La finca donde nació esta vaca se encuentra en Nova Iguaçu de Goiás, en el norte del estado. Su propietario, Silvestre Coelho Filho, señaló que poco después del nacimiento de Viatina-19, ya se podía apreciar su distinción en cuanto a su tipo y belleza racial. A los 8 meses de edad, Viatina-19 ya ganó su primer premio en Expoinel Goiás, lo cual demostró su potencial de éxito, según relató Coelho.

La raza Nelore tiene su origen en la región homónima en la India, especialmente en la costa sur de la provincia de Madrás. En Brasil, se comenzó a llamar Nelore como sinónimo de Ongole, un importante grupo étnico introducido desde allí.

Apariencia del animal

En general, estos animales se caracterizan por su apariencia vigorosa y su desarrollo muscular y corporal. Su color varía desde el blanco hasta el gris plateado, e incluso presentan una capa negra con manchas en negro. Tienen el hocico, la piel alrededor de los ojos, las orejas, los cuernos, la cola y las pezuñas de color negro. En Brasil, se ha utilizado la raza Nelore para la creación de la raza sintética Simbrasil, que combina características de esta raza con la Simmental, así como la raza Canchim, que combina el Charolais con el Nelore. Estos animales se crían en áreas donde se requiere alta rusticidad y resistencia.

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“Un gran animal se hace con trabajo y dedicación, con un camino de enfoque por recorrer. Un gran récord es mérito del trabajo en equipo, felicidades”, destacaron sus propietarios en su cuenta de Instagram, celebrando el nuevo récord.

Previo a la subasta, la finca ya celebraba en redes sociales este evento, vaticinando otro posible nuevo récord. “Hoy es un día lleno de emociones que quedarán grabadas en nuestra memoria. Viatina-19 vino a cambiarnos la vida, yo, que acababa de salir de la universidad e insegura de las decisiones que tenía que tomar, terminé sumergiéndome en este mundo de Nelore, donde tan bien me recibieron”, añadió su propietario Silvestre Coelho.

Finalmente, Cleiton Acelves, y otros de los técnicos veterinarios de la granja, se refirieron a la capacidad del vacuno de batir récords. “Viatina -19 rompiendo récords en ingresos, movimiento mediático, búsqueda de información técnica proveniente de criadores aquí en Brasil y en el exterior, sentimientos de que es un animal con una belleza racial maravillosa, pedigrí indiscutible y me atrevo a decir con un alma evolucionada también”.

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Ana María Larrea

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